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有鳍鱼

鲷鱼、丝绸

 

丝绸鲷鱼, 或Yelloweyed鲷鱼, 是美丽的粉红色和红色的混合物吗, 有红色或黄色的鳍和眼睛. 相对较小的鲷鱼,重量通常不到5磅. 该物种通常在从南美北部到北卡罗来纳州的西大西洋被发现. 它在墨西哥湾、加勒比海和百慕大群岛都有发现. 产卵发生在晚春至夏季. 丝鲷以螃蟹、虾和鱼为食. 鲷鱼的肉呈粉红色,瘦肉, 湿润、香甜,味道温和而独特. 丝质鲷鱼是用延绳钓、钩钓和线钓的. 在美国.S. 墨西哥湾的渔业由墨西哥湾渔业管理委员会和佛罗里达鱼类和野生动物保护委员会管理. 

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