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牡蛎-东海岸-海滨长牡蛎

Chebooktook

切布克塔克牡蛎是在Bouctouche湾的水柱中悬挂的笼子中生长的, 新布伦瑞克, 加拿大.  它们在盘子里完成,盘子被固定在海湾的粘土和砾石地板上.  这些牡蛎有一个中等杯,光滑,均匀的棕色外壳.  它们有温和的盐度,大而光滑的肉和甜甜的肉汤余味.

 

口味: 口感顺滑,余味甘甜

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