芝加哥,伊利诺斯州
2012年,梅格·巴恩哈特, 他是慢煮的禅的创始人和联合创始人, 她想创建一家公司,雇佣有学习挑战的人——像她儿子道格这样的成年人. 梅格遇到了简, 他刚从英国搬到芝加哥,正在为当地的一个食品工匠开发食谱和写作. 他们觉得他们注定要一起创造梅格的梦想.
这两位忙碌的妈妈喜欢慢炖对她们家庭的禅意般的影响,她们创造了混合香料,放入慢炖锅或瓦罐中,帮助做饭. 每个香料包的背面都有食谱建议.
每次有人购买他们的混合物,他们为他们的慢煮倡议做出了贡献, “Drishti捐赠——洞察与行动的结合”.
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酒闷仔鸡由牛至,百里香,月桂叶和花椒组成. 这道经典食谱的灵感来自茱莉亚·查尔德的经典红酒焖鸡. 84501000·upc 860252001107·6/.26 oz. |
Provencale根据客户的要求为牛肉添加香料. 混合了迷迭香、欧芹、百里香、橙子皮和黑胡椒. 84501020·upc 860252001121·6/.34 oz. |
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印度木豆姜,香菜,孜然,姜黄和咖喱粉. 混合了多种印度香料, 源自他们博客上咖喱小扁豆的食谱. 84501040·upc 860252001114·6/.6 oz. |
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托斯卡纳灵感来自于一个夏天后院花园的大量番茄. 罗勒,牛至,迷迭香,红辣椒和芹菜籽制成完美的酱汁. 84501060·upc 860252001145·6/.24 oz. |
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烟熏烧烤拉丝猪肉只是这种美国经典香料混合物的其中一种. 烟熏辣椒粉, 辣椒, 芹菜粉, 大蒜粉, 洋葱粉, 黑胡椒粉, 烟熏海盐, 芥末粉, 和浅红糖. 84501080·upc 860252001152·6/1.2 oz. |
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西南嘉年华作为玉米卷辣椒的美味基础. 安祖辣椒辣椒, 孜然, 烟熏辣椒粉, 大蒜粉, 牛至和黑胡椒营造出浓郁的果味 84501100·upc 860252001138·6/.67 oz. |