Marieke Penterman, 一个有执照的奶酪制造专家, 和她的团队用经过时间考验的传统荷兰豪达手工制作, 旧世界, 玛丽克从荷兰移民时带来了她的奶酪制作方法. 荷兰家庭奶酪团队改造农场新鲜奶酪, 生奶牛的奶从自家农场的奶牛变成获奖的奶酪, 然后在温度和湿度可控的陈年酒窖中,在进口荷兰松木板上小心地固化.
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Marieke黄金成熟生 · ·牛奶半硬Q2700310·5磅¼车轮20磅车轮·5盎司. 预先切开 |
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幼Gouda{2-4个月}奶油味,略带甜味. 生·牛奶·半硬Q2700020·5磅 ·20磅 |
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成熟豪达{6-9个月}酒体丰满,略带焦糖味.
生·牛奶·半硬Q2700080·5磅¼车轮·20磅车轮Q2700910·5盎司. 预先切开* ACS 2015第二名 |
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Foenegreek干酪甜甜的坚果味,让人想起枫糖浆. 生·牛奶·半硬·20磅车轮Q2700500·5盎司预切* ACS 2015冠军 |
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英国产的孜然明显的香料,但微妙的甜. 生·牛奶·半硬·20磅车轮Q2700800·孜然·5盎司预切*ACS 2015第二名 |
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芥末混色成熟2-4个月,这泥土豪达两侧都有黑色和黄色的芥末种子. 生·牛奶·半硬Q2700950·芥末酱·5盎司预切 |
大年{2年+}生·牛奶·公司Q2700210·5磅¼车轮20磅车轮 |
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英国产的烟熏生·牛奶·半硬20磅车轮Q2700700·5盎司预切 |