海鲜 & 美味的hga皇冠

奶油芝士

美国奶酪协会的赢家. 由新鲜牛奶和大量奶油手工制作而成的老式奶油奶酪. 此奶油芝士是手工勺制，不含防腐剂或人工添加剂, 这样就得到了美味的, 新鲜的味道.

Q3600310·UPC 844397001970·巴氏杀菌 · 牛奶·柔软 ·浴缸 · 6 oz.

Q3600020·5磅·预订

Q3600010·10磅·预订

烟熏三文鱼奶油芝士Q3600255 UPC 844397005770巴氏杀菌 · 牛奶·柔软 ·浴缸 · 6 oz. ·预订

大蒜 & 香草奶油干酪·Q3600260·UPC 844397005763·巴氏杀菌 · 牛奶·柔软 ·浴缸 · 6 oz. ·预订

新鲜山羊奶酪

这种新鲜的山羊奶酪在不到24小时内就能从农场变成奶酪. 在制作过程中使用耐心和长时间的沥干，结果是一种明亮的柑橘味.

Q3600280·UPC 844397002007·巴氏杀菌 · 山羊奶·软质 · ·6盎司. 

Liptauer

奶油芝士配新鲜大蒜、酸豆、烤葛缕子及少许凤尾鱼. 这道传统的匈牙利菜里有来自匈牙利的甜辣辣椒粉. 这种酱汁给每一口都带来了复杂而独特的味道.

Q3600250·UPC 844397001994·巴氏杀菌 · 牛奶·柔软 ·浴缸 · 6 oz. 

Q3600130·5 lb·预订

椒粉奶酪

南方人最喜欢的食物正往北走. Zingerman 's用粗磨的1年切达干酪制作辣椒奶酪, 添加梅奥, 烤piquillo辣椒, 辣椒，少许盐和胡椒粉调味.

Q3600220·UPC 844397001987·消毒 · 牛奶·软·浴缸 · 6 oz. 

Q3600160·5磅·预订

城市山羊

只有密歇根州的小山羊养殖户用的牛奶是最好的. 采用低温巴氏灭菌法尽可能地保存风味. 这种奶酪是用手舀出来的，随着时间的推移，它的质地会发生变化，从淡而松软到坚硬易碎. 这种奶酪有一种明亮、干净和轻微的柑橘味.

Q3600200 ·UPC 844397002113 ·巴氏杀菌 · 羊奶 软… 轮 · 6 oz. ·预购

曼彻斯特

通过温和的巴氏杀菌和缓慢培养的牛奶, 这种奶酪能够保留牛奶的特性. 加入浓奶油，形成一种美味的泥土味. 随着时间的推移，这种奶酪的密度越来越大，边缘有奶油，农场风味变得更加明显. 

Q3600340·UPC 844397001956·巴氏杀菌 · 牛奶·柔软 ·轮 · 8 oz.

布里奇沃特

这种奶酪看起来像一个雪球，它的形状是圆形的，外皮是白色的. 它充满了破碎的Telicherry花椒，充满了浓郁的胡椒味，与淡淡的柑橘和温和的蘑菇味相得益彰.

Q3600375·UPC 844397004681·巴氏杀菌 · 牛奶·半软·原木 · 1.5 lb

林肯日志

和经典的布切龙干酪类似，这是一种浓稠、软熟的山羊奶酪原木. 原木是奶油状的，口感温和，最后带有柑橘和一点点蘑菇的味道.  它有一层薄薄的花皮，直径约4英寸.

Q3600400·UPC 844397002441·巴氏杀菌 · 山羊奶·半软·原木 · 1.75 lb

底特律街砖

2006年，2007年和2012年美国奶酪协会冠军. 底特律街砖得名于Zingerman熟食店前的砖街. 这款山羊奶酪是陈年2-5周的，有白色开花的霉皮. 上面点缀着新鲜的碎青椒. 这种奶酪口感浓厚，微脆，带有明亮的柠檬味. 随着时间的推移，这种奶酪会呈现出美味和辛辣的味道，并变成深象牙色.  

Q3600430·UPC 844397002465·巴氏杀菌 · 山羊奶·半软·面包 · 1.25 lb

小拿破仑

用手把羊奶凝乳轻轻倒入模具中，使其风味充分发展. 奶酪一种小的山羊奶酪，用模具成熟，外皮呈奶油色，随着时间的推移会有蓝色的斑点. 随着小拿破仑的年龄增长，它的味道和质地也会发生变化，从柔和的酸味变成浓郁的山羊味. 这对所有山羊奶酪爱好者都很有吸引力.

Q3600490·upc 844397002106 ·巴氏杀菌 · 山羊奶·软到硬·滚轮 · 6/3 oz. 

P再订购

Manistique

Zingerman把他们的招牌泽西牛奶奶酪包在卷心菜叶里，制造出这种奶酪.  随着时间的推移，叶子的包装会改变味道和质地, 增强了泽西牛奶的质朴和复杂的味道.  美味的餐桌奶酪, 在把叶子打开之前，试着把它放在烤架上烤几分钟.

Q3600900·巴氏杀菌·牛奶 ·半软·车轮 · 8 oz. ·预购