2014年,爱丽丝和卢卡斯·斯约斯特伦在她与父母和三个姐妹一起长大的家庭农场成立了这家公司. 爱丽丝专注于小规格奶酪,每周只做三天. 而这个农场乳品厂只有几年的历史, 它已经赢得了全国众多的赞誉.
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小露西布里干酪小巧可爱,就像这个奶酪命名的小女孩一样. 年轻时是草状的,随着年龄的增长会变得更油腻,更刺鼻. Q2000030·巴氏杀菌·牛奶·半软·12/6盎司 |
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大蒜切达干酪洞穴陈化切达干酪,已加入大蒜陈化至少三个月. 既可以直接吃,也可以搭配最爱的意大利面一起吃. Q2000010·巴氏杀菌·牛奶·半硬·车轮·8-10磅
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北方民间威士忌洗明斯特用来自明尼苏达州酿酒厂的威士忌水洗的法国风格芒特酒. 红发人完成了他们想要的奶酪, 随着时间的推移,这种奶酪散发着乳脂般的臭味和辛辣味. 奶酪的中间部分变得非常粘稠,随着时间的推移味道也越来越浓. Q2000050·巴氏杀菌·牛奶·半软·帕克·12/6盎司. |