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有鳍鱼

鳟鱼,彩虹-激流

虹鳟是鲑鱼家族的一员. 虹鳟鱼很容易通过它们身体两侧彩虹般的颜色来区分. 国内销售的虹鳟鱼都是人工养殖的. 这是北美最古老的水产养殖业,可以追溯到19世纪80年代. 湍急的水流渔业, 威斯康星州最大的虹鳟鱼养殖场, 坐落在80英亩的原始森林和位于巴尔米拉南部壶冰碛州森林边缘的山谷中, 威斯康辛州. 根据FDA严格的指导方针,鳟鱼可以在现场订购和切割. 虹鳟鱼的肉是白色的, 生的时候呈粉红色或橙色,煮熟后颜色变浅. 虹鳟鱼口感细腻,有一种温和的坚果味. 肉煮起来又薄又嫩. 鱼从受精卵开始在农场生活. 在孵化前,这些蛋要在激流的孵化场中放置两个星期. 湍急水域的鳟鱼将在18个月后达到市场大小(1磅). 在它们的一生中,这些鱼根据大小被分类和分级. 常年手工捕捞可以保证鱼的品质始终如一,具有理想的味道和质地. 鳟鱼被喂养一个优质的定制饮食丰富的天然蛋白质,没有使用任何动物副hga皇冠, 这些鱼可以在水里找到野生食物. 激流鳟鱼是纯天然的,不含化学成分和抗生素. 

 

 

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