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有鳍鱼

北部派克

北梭子鱼得名于它与长柄武器长矛的相似之处. 它也可以被称为Pikerel或Jax. 北梭子鱼有针状的牙齿,通常在冰冷的淡水湖和河流中发现. 它们呈橄榄绿色,腹部有黄色到白色的阴影. 背部有明亮的条状斑点,鳍上有许多黑色斑点. 梭子鱼有坚硬的白色肉,类似于白眼鱼. 这肉很甜,味道很好. 它是煎炸的理想选择,但也适用于许多鱼类食谱. 北狗鱼是温尼伯最重要的当地鱼类. 温尼伯拥有唯一的MSC认证的北梭鱼商业渔业. 北方梭子鱼是用刺网进行商业捕捞的. 它们是名副其实的掠食者. 北方人除了吃青蛙、小龙虾、水禽和啮齿动物外,还吃大量的小鱼. 

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