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有鳍鱼

大比目鱼,大西洋

大西洋比目鱼, 也被称为东海岸大比目鱼, 它们栖息在北美东海岸的海底,从弗吉尼亚到新泽西,向北到格陵兰岛. 大西洋大比目鱼是一种长寿的、晚熟的比目鱼,身体朝左侧卧着. 它的上方是橄榄色到巧克力棕色,面朝地面的一侧是纯白色. 在19世纪早期, 大比目鱼是美因湾-乔治海岸地区重要的商业渔业的支柱. 大西洋大比目鱼和太平洋大比目鱼的味道没有多大区别. 大西洋大比目鱼肉质厚实,香甜可口,味道浓郁. 纹理细腻,水分保持良好. 大比目鱼非常适合做各种各样的食物. 大西洋大比目鱼是用延绳钓的. 它在19世纪和20世纪早期被过度捕捞. 皇冠hg会员在美国联邦水域内没有对大西洋大比目鱼的直接捕捞.S. 一些小规模的收获发生在州水域内,但大多数登陆都是作为副渔获物. 美国.S. 大西洋大比目鱼的渔业由新英格兰渔业管理委员会的多物种渔业管理计划管理. 

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