这是一只温和的大西洋牡蛎. “蓝点”通常用来形容任何来自东海岸的温和牡蛎. 蓝点最初来自长岛湾. 今天,康涅狄格的许多牡蛎也被称为蓝点牡蛎. 质量和外观是一样的. 这些牡蛎过去很便宜,很容易买到,但现在它们昂贵而且数量有限,就像任何特产牡蛎一样.
口味: 简单的味道,温和