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海鲜 & 美食专家

嘉年华, 烟花, 为新学年做好准备——夏天即将结束的迹象正在hga皇冠身边突然出现.  尽管如此,还是很难不爱上一年中的这段美好时光.  音乐还没有停止,所以让hga皇冠继续摇摆,直到hga皇冠能忍受为止.
 
野生鲑鱼王的情况最好也不过如此,它似乎要在安静的啜泣中结束了.  阿拉斯加的鱼很难找到,整个夏天都很贵.  加州巨魔渔场将于本周晚些时候开业, hga皇冠希望这个渔场至少能有几条鱼.  红鲑仍然是野生鲑鱼的最佳选择, 但hga皇冠开始看到有人出价收购野银浩.  希望今年夏末的银合会是一场不错的比赛.  如果是这样,hga皇冠可以在九月份看到野生鲑鱼.
 
黑巴斯在罗德岛关门了, 但hga皇冠开始看到这个地区有一些令人惊叹的扳机鱼.  扳机鱼是可供食用的最佳鱼类之一.  肉质硬而薄,有一种甜美可口的贝类风味.  这条鱼的平均体重约为3磅, 它们有一张只有妈妈才会喜欢的脸——对于任何新鲜的鱼来说都是完美的.
 
8月5日星期四,th 是国家牡蛎日, 但hga皇冠花了整整一个月的时间来庆祝这些美味的双壳贝类,为期一个月的酒吧凳牡蛎促销活动.  酒吧凳是P.E.我最好的牡蛎.  它们是在位于P.E.I.  它们在完美的2倍鸡尾酒大小时被收获.5-3英寸厚,口感清爽,开头咸,结尾甜.  整个月都可以坐着高脚凳,再配上一杯冰凉的啤酒就完美了.  今天就与您的财富代表联系,了解如何为您的酒吧储备完美的牡蛎.

 

美食唠叨

回到学校意味着忙碌的几周和意想不到的改变计划,不可避免地导致食物变质.  然而, 在你的货架上为你的顾客准备食品柜的必需品,这就意味着不用担心也不用浪费很多快餐.  芝加哥当地公司, 8追踪食品, 相信他们的优质有机罐装豆类可以减少食物浪费和一次性塑料. 
 
让你的顾客知道如何用这20分钟的美食煎锅晚餐来丰富意大利面条之夜.  这道简单的意大利面Puttanesca晚餐来自8 Track食品公司,主要使用储藏室的原料, 比如罐装的8 Track食品公司的金发鹰嘴豆, 酸豆, 还有acituna Losada的cornicabra橄榄.  通过一些简单的交换, 你和你的顾客可以在减少食物浪费和储存美好未来方面发挥作用. 
 
鹰嘴豆面条Puttanesca - 20分钟的美食煎锅晚餐
 
1汤匙阿贝奎那卡斯蒂略橄榄油
3瓣蒜,剁碎
一罐意大利那不勒斯西红柿碎
1包Felicetti意大利面
2杯水
1茶匙粗盐
1(15盎司)可以8跟踪食品金发鹰嘴豆(沥干和保存液体!)
2杯菠菜
四分之三杯去核的acituna Losada Cornicabra橄榄,切碎
3汤匙刺山柑,沥干盐水
 
食品科学技巧经常搅拌以防止淀粉面粘连在一起!
 
第一步:在12英寸深的煎锅里,中火加热油.  加入大蒜,煮2分钟.  加入西红柿,意大利面,水(加上鹰嘴豆水)和盐.  用文火煮.  煮,偶尔搅拌,直到意大利面煮熟(大约. 9 - 11分钟)


第二步:把火调小.  加入鹰嘴豆,菠菜,橄榄和酸豆.  盖上盖子煮2分钟.  轻轻搅拌,立即上桌.
 
 
 
 
 
 

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